豆腐的营养价值很高，含有人体所需的多种微量元素，而且含有很丰富的优质蛋白，老少皆宜的一种食物，豆腐的做法也很多，今天我做的是用油炸豆腐块炒菜椒，非常好吃
食材
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油炸豆腐块 少许
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菜椒 半颗
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葱 少许
4
红辣椒 两个
5
花椒 几粒
方法/步骤
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第一步，准备好要用到的食材，油炸好的豆腐块切成厚度均匀的长条，放入盘中备用，葱斜切成环，菜椒切成粗丝备用，花椒红尖椒备好
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第二步，炒锅中加入少量食用油，顺便加几粒花椒，开火加热，油热之后放入红尖椒，再放入葱翻炒
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第三步，翻炒几下放入备好的豆腐条和菜椒丝，加入少量的盐，酱油，鸡精，五香粉，继续翻炒
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第四步，翻炒大概1分钟之后，菜就熟了，关火，装盘开吃，味道棒棒得！