好吃又好做 居家必做 西红柿面
食材
1
西红柿 4个
2
鸡蛋 2个
3
火腿丁 10g
4
盐 5g
方法/步骤
1
把鸡蛋打散，西红柿切块，火腿切丁
2
热锅冷油，把油烧热鸡蛋倒入，炒好盛出，鸡蛋不要炒老
3
锅里倒入油，放入葱末，姜末，煸香倒入西红柿块，翻炒，炒成酱
4
再加入适量清水烧开后煮5分
5
再加入火腿丁煮2分钟
6
再加入鸡蛋，放入盐，鸡精，十三香，即可
7
将煮熟的面加入即可
注意事项
1
西红柿选用新鲜
2
小心烫伤
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