艾叶飘香,花生酱艾青团做起来!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
准备艾叶、生姜、糯米粉、粘米粉、白砂糖等食材;
2
艾草挑选嫩叶,洗净,汆烫;
3
汆烫好的艾草、生姜放入料理机打碎;
4
糯米粉,粘米粉拌均,加入艾草拌均,把煮沸的糖浆水加入;
5
揉成光滑艾青米团,分成小团;
6
压扁,放入花生酱,收口,揉成光滑的艾青团;
7
做的艾青团胚放入蒸笼中;正好就可以出锅啦!
参见步骤 适量
准备艾叶、生姜、糯米粉、粘米粉、白砂糖等食材;
艾草挑选嫩叶,洗净,汆烫;
汆烫好的艾草、生姜放入料理机打碎;
糯米粉,粘米粉拌均,加入艾草拌均,把煮沸的糖浆水加入;
揉成光滑艾青米团,分成小团;
压扁,放入花生酱,收口,揉成光滑的艾青团;
做的艾青团胚放入蒸笼中;正好就可以出锅啦!