食材
1
糯米 150克
2
藕 2节
3
红枣 20颗
4
冰糖 随意(自己调整量)
5
红糖 随意
方法/步骤
1
同事自己荷塘挖的莲藕很新鲜!
2
一段做了荷兰木耳藕片
3
糯米洗后泡3小时以上
4
莲藕去皮,洗净,准备半成品
5
把两段莲藕插上,用牙签固定,放入电炖锅
6
加水没过藕段,放了少量的红糖冰糖(减脂怕糖分高),放了20颗红枣,借助于红枣本身的甜味,不吃额外的糖对减脂好些。
7
取出,切片,浇汁
8
一段蜜汁藕和小朋友一起享用,还有一段带到办公室和同事们一起分享,瞬间光盘,哈哈,这个就是做美食的乐趣。
9
最后剩下的已经种下了,期待来年有藕吃????,也算物尽其用了!我的环保理念是不是很赞????
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