平时吃着西红柿鸡蛋面还挺好吃，要知道如果做成饼，味道更加香浓。轻轻咬一下，外酥里嫩，香软可口，宝宝用小手拿着就可以直接吃啦。
食材
1
面条 30g
2
鸡蛋 2个
3
西红柿 半个
4
香葱 1根
5
核桃油 适量
方法/步骤
1
锅内清水煮沸后，放入面条，煮熟后，捞出；
2
香葱清洗干净后，切成碎末状，备用；
3
鸡蛋打入碗中搅散，加入小葱拌匀；
4
西红柿划十字，去皮后，切成小块状，备用；
6
不粘锅放入食用油，倒入鸡蛋面条液，用锅铲摊开面条鸡蛋液，摊成一块圆形的大饼，尽量薄一些；
7
小火煎至表面蛋液凝固时候，翻面再继续煎一会儿，煎至饼底金黄即；
8
煎好后，切成小块状给宝宝拿着吃，棒棒哒！