在这个天气干燥的秋季青菜尤其重要，多以清淡为主最好，下面本人就小炒一道扁豆丝介绍给大家！
食材
1
扁豆丝 分量不等
2
红辣椒 三个
3
油 根据菜量
4
盐 一勺
方法/步骤
1
首先把扁豆边角摘掉，洗干净切成丝，准备几个红辣椒备炒
3
油热了，加入辣椒炒两下，在把切好的扁豆丝倒入翻炒
4
等炒到一定程度，呈青绿色，加入盐就差不多了
5
热气腾腾的扁豆丝就出锅了
6
清炒很简单，试一试吧
注意事项
1
天气干燥多吃瓜果蔬菜
2
对克数不是太懂，就简单概括了
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