现在的家用电器真是越来越智能化了,做美食简单好吃,做卤制品只要准备好辅料,放入锅中,将智能锅调至相应的挡,就能做成美味佳肴。在做卤猪心的时候加了一条猪口条,两样一锅就做好了,不仅增加了美食品种,还很省时。
食材
1
猪心 2个
2
猪口条 1个
3
葱,姜 各10克
4
花椒,大料,桂皮 各3克
5
香叶 2片
6
盐,白糖 各5克
7
料酒,生抽,蚝油 各5克
8
味素,老抽 2克
方法/步骤
1
将猪心,猪口条清洗干净。
2
准备葱,姜。姜切片,葱切段。
3
花椒,大料,桂皮,香叶放入碗中。生抽,老抽,蚝油,料酒,白糖,味素,盐放入碗中。
4
洗净的猪心,猪口条放入锅中,放入葱,姜,花椒,大料,桂皮,香叶,将碗中的辅料倒入。
5
加水至猪心位置的一半即可。
6
盖上盖智能锅调至“鸡/肉”挡。按“开始”键,开始加工美食了。
7
时间到,卤猪心就做好了,猪口条也熟了。
8
切片装盘就可以上桌了。