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美味鲫鱼萝卜丝汤的做法

萝卜是热量极低又富含丰富植物纤维素的食物,鲫鱼虽是温补类食材,但热量很低,爱美怕胖的女孩子们可以放心的多吃些萝卜丝鲫鱼汤,不但不用担心长胖,而且还有减脂瘦身的效果呢!
方法/步骤
1

大萝卜洗净后切成丝。

2

鲫鱼治净。

3

在鱼身两侧剞十字花刀。

4

锅内加少许油烧热,放入鲫鱼两面煎至微黄。

5

烹入料酒,加清水没过鲫鱼。

6

放入葱段姜片。

7

盖上锅盖小火炖20分钟左右。

8

放入萝卜丝,敞开锅盖旺火继续煮。

9

煮至汤呈乳白色时加盐,再煮三分钟左右即可。   ​​   ​​   ​

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