常见蔬菜治小病

一、土豆。这是我们国家最常见也最常吃的最普通的蔬菜，种植面积很广，在外国还被称为穷人的面包，营养价值极高，土豆含有钾、铁、氨基酸，以及微量的具有镇定作用的阿托品。 土豆汁可以治疗胃酸过多和胃溃疡。将新鲜的土豆去皮，清洗干净后用力碾碎，用纱布稍加过滤制成生土豆汁，每天早晚都空腹饮用一小杯(约20毫升)，对治疗胃病有明显效果。同时这种方法对长期便秘还有一定的治疗效果。 将土豆洗净后连皮捣碎敷于胸部和腹部，对治疗喉咙疼痛、支气管炎和淋巴发炎有明显疗效。 吃烤土豆可以增加人体中微量元素的含量，降低胆固醇。

二、元葱。俗称洋葱，其治疗常见病的功效也很大，用切碎的元葱敷于患处，可以治疗湿疹、痤疮、斑疹、烧伤、关节炎和神经痛等。 元葱还可以治疗骨质酥松病，每天吃上200克左右的元葱可以有效地预防骨质酥松病。 元葱泡葡萄酒可以治疗的常见病则更多，如高血压、老花眼、频尿症、肚子发胀、失眠等病。

四、胡萝卜。具有多种治病功能。将胡萝卜捣烂外敷患处可治疗烧伤和痈疖，饮服其汁可治胃酸过多引起的胃痛。老年人如果每天饮用一小杯胡萝卜汁与牛奶混合的饮料（各占一半），有助于恢复和增强记忆力。少年儿童早餐常吃加有捣碎的胡萝卜和加蜂蜜的燕麦片粥，有利于增强智力和记忆力。

六、芹菜：也叫药芹，具有医疗作用，它可利尿，并可治疗便秘，促进体内毒素的排放，因而有利于身体健康。我国民间认为，芹菜有增强性功能作用，并可壮胆。

七、南瓜。南瓜是糖尿病、心脏病、暖病患者的最佳食品，也可供减肥者享用。南瓜子油更是治疗烧伤和冻伤的良药。