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简单的四季豆丝怎么炒?

四季豆我比较喜欢凉拌的,但是我凉拌的不怎么好吃。四季豆是常吃的菜。百吃不厌。
食材
1

四季豆 300g

2

腊肉 100g

3

蒜 25g

4

葱 25g

5

姜 20g

方法/步骤
1

把四季豆洗净备用

2

把四季豆切成丝备用

3

把腊肉切丁备用

4

把葱和蒜一起切好备用

5

放锅烧热放蒜

6

放入蒜和姜丝一起翻炒

7

放入四季豆丝一起翻炒1分钟

8

当四季豆丝炒成6成熟时,放入腊肉一起翻炒

9

放入盐、酱油等调料。因为小朋友不吃辣椒,都是清淡一些。成品出锅了。

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