苹果有生津止渴、养心健脾、养血安神等功效。平时在家会炖一些美容养颜的甜品，银耳炖苹果就是其中之一。银耳苹果具有排毒养颜的功效。
食材
1
银耳 15g
2
苹果 一个
3
大枣 五颗
4
枸杞 10颗
5
冰糖 少许
方法/步骤
1
第一步，泡发银耳，我通常都是前一天泡，这样因为银耳更加软糯。苹果洗净去皮，枣洗净去核，枸杞洗净
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第二步，将泡好的银耳放入锅中，我使用的是小熊牌炖锅，已经用了几年，还是很好。选择甜品，将时间调整为6小时。
3
第三步，三小时后将大枣放入第四步，再过两小时将苹果、枸杞和冰糖放入。由于苹果很容易熟，所以我通常都是后放苹果。（喜欢甜一点的可以加入冰糖，平时我就不放冰糖，也是超好吃的。）
4
第五步，顺利出锅。