今天让我们一起来看看家炖大黄鱼怎么做吧。
食材
黄鱼 一条
方法/步骤
1
黄花鱼去鳞鸡内脏洗净，在鱼身两边打一字刀。
2
火腿切成条，热锅下油，放入黄花鱼两面煎一下。
3
加入白酒，盖盖焖香。
4
再加葱姜蒜，酱油，醋，美极鲜，盖盖焖出香味。
5
再加盐，适量清水，白砂糖大火烧开，再转大火收汁，关火，出锅即食。
注意事项
可咨询专业人士。
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黄鱼 一条
黄花鱼去鳞鸡内脏洗净，在鱼身两边打一字刀。
火腿切成条，热锅下油，放入黄花鱼两面煎一下。
加入白酒，盖盖焖香。
再加葱姜蒜，酱油，醋，美极鲜，盖盖焖出香味。
再加盐，适量清水，白砂糖大火烧开，再转大火收汁，关火，出锅即食。
可咨询专业人士。