黄花鱼我们一般用来蒸或炸的做法比较多，其实黄花鱼做汤更是营养美味的食谱，汤里面的精华比较多，对于身体虚弱的朋友喝汤是非常好的；很多的人喜欢喝鱼汤，鱼汤能够起到很好的滋补的作用，因此很多的人尝试做一些鱼汤，其实黄花鱼汤是一种很好地选择，不光是美味也对我们人体有很多的好处，黄花鱼汤怎样制作?
食材
1
黄花鱼 2-3条
2
大葱 1根
3
生姜 4片
方法/步骤
1
材料准备：黄花鱼
2
洗干净的黄花鱼；
3
热锅倒油，七分热时放入黄花鱼两面煎至表面微黄；
4
加入适量开水，同时放入姜丝、大蒜片盖锅盖大火烧沸腾5-10分钟；
5
熬至熟烂时，加入调味料即可。
注意事项
黄鱼不能与中药荆芥同食；