鱼头豆腐汤是很多人喜欢的家常菜，如何做鱼头豆腐汤？如何做出白色浓郁的鱼头豆腐汤？纯白的鱼头豆腐汤怎么做？下面就教大家如何做鱼头豆腐汤吧，几个简单步骤就可以学会。
食材
1
鱼头 一个
2
豆腐 250克
3
油盐 适量
4
姜葱蒜 适量
5
料酒 适量
方法/步骤
1
首先将块状的豆腐切小备用。
2
接着切好葱花备用。
3
接着准备姜葱蒜和料酒，食盐，将鱼头腌制15分钟，以便入味。
4
接着将腌制入味的鱼头热油煎炸一下。
5
接着放入清水煮3分钟。
6
接着倒入准备好的砂锅，倒入准备好的豆腐。
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