几分钟就能吃的绿色蔬菜哟
食材
1
生菜 150克
2
耗油 2克
3
酱油 8克
4
蒜 25克
5
盐 3克
方法/步骤
1
生菜洗净,用盐水浸泡5分钟,冲洗干净
2
调理调料
3
一部分生菜下开水焯1分钟捞出晾干
4
锅中放油、盐,水开后,把其余生菜焯水5秒钟,尽量避免菜叶过水
5
热锅凉油,放入蒜末,炒香后放入干辣椒,最后倒入调料汁煮开,浇上生菜上。
6
最后撒上葱花即可,完成
注意事项
1
生菜尽量少煮哈
2
酱汁根据个人口味来
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