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莲子冬瓜猪肚汤

现在大多数人胃都不好,现在推荐一款养胃汤
食材
1

猪肚 1

2

冬瓜 小块

3

莲子 一小把

4

盐 适量

5

胡椒粉 适量

6

鸡精 适量

7

蒜姜 少许

方法/步骤
1

猪肚用盐和白醋反复清洗,直到猪肚没有粘稠感

2

切小块用大火炖煮10分钟,然后小火慢炖30分钟,蒜与姜片放入其中

3

放入莲子鸡精和盐适量,莲子不用新鲜的,在炖煮30分钟,然后起锅之前加入冬瓜,少量胡椒粉

注意事项

不要用热水和碱洗猪肚

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