秋冬季节各种萝卜上市,这个时节,多吃萝卜对身体很有益处,我们分享一下红皮白瓤的萝卜饼的制作方法。小孩子特别喜欢吃的。
食材
1
萝卜 0.25千克
2
花生油 100ml
3
面粉 30克
4
鸡蛋 2—3个
5
水 30ml
6
盐 6克
方法/步骤
1
把萝卜擦丝,用刀切几下防止丝太长,盛入容器。
2
放入盐、面粉、鸡蛋、水,搅拌成糊状。
3
将花生油放入锅内烧热,用筷子夹适量萝卜糊放入锅内,用筷子平铺一下。可一次放入多块,等颜色金黄时捞出即可。
注意事项
搅拌的萝卜糊不宜稀薄。
萝卜 0.25千克
花生油 100ml
面粉 30克
鸡蛋 2—3个
水 30ml
盐 6克
把萝卜擦丝,用刀切几下防止丝太长,盛入容器。
放入盐、面粉、鸡蛋、水,搅拌成糊状。
将花生油放入锅内烧热,用筷子夹适量萝卜糊放入锅内,用筷子平铺一下。可一次放入多块,等颜色金黄时捞出即可。
搅拌的萝卜糊不宜稀薄。