鸡蛋具有健脑益智、延缓衰老、美容护肤的功效,很多人煮鸡蛋都会破壳,那是因为没有掌握方法,想知道怎么正确水煮鸡蛋吗?一起来看看吧。
食材
鸡蛋 3个
方法/步骤
1
首先把鸡蛋清洗干净。
2
锅中加入冷水,注意千万不要用热水。
3
在水中加入食盐,浸泡3分钟。
4
盖上锅盖把水烧开,然后小火煮8分钟。
5
捞出的鸡蛋放入凉开水中。
6
最后剥皮后即可食用。
鸡蛋 3个
首先把鸡蛋清洗干净。
锅中加入冷水,注意千万不要用热水。
在水中加入食盐,浸泡3分钟。
盖上锅盖把水烧开,然后小火煮8分钟。
捞出的鸡蛋放入凉开水中。
最后剥皮后即可食用。