青椒童子鸡的做法图解攻略
工具/原料
1
主料: 童子鸡 一只
2
辅料: 皱皮椒 -4个 姜蒜 适量
3
调料: 生抽 适量 盐 适量
步骤/方法
2
调料:姜蒜
3
童子鸡剁成块
4
皱皮椒手撕成片
5
做法与过程:油锅加热
6
姜蒜炒香
7
童子鸡块下锅煸炒
8
肉色炒白
9
加入一勺生抽
10
加入热水,没过鸡肉的三分之二
11
烧开后加入手撕的青椒片
12
汤汁快收干时加入食盐调整咸淡即可
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