豆芽炖粉条，这道菜在我们这里也叫做“蚂蚁上树，”是一道老少都喜欢吃的菜，具体做法如下。
食材
1
豆芽 一斤
2
粉条 适量
3
食用油，盐，生抽 适量
4
花椒大茴 少许
5
辣椒葱 少许
方法/步骤
1
豆芽洗净，控水，备用。
3
锅上火，放油，放花椒大茴，爆香，放葱辣椒，爆香。
4
锅里放入豆芽，盐，生抽，翻炒均匀。
5
加入适量的水，大火烧开，转小舍独场火，等豆芽关场八分熟时，放入粉条。
6
小火炖5分钟，豆芽粉条熟了披冲，就可以出锅了。
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