黄豆芽炖粉条的做法图解攻略让你轻松做好粉条。
工具/原料
1
主料： 黄豆芽 350克 粉条 100克
2
辅料： 葱 适量 姜 适量 蒜 适量
3
调料： 花生油 25克 盐 2克 调味酱油 15克 老抽 5克 味精 适量
步骤/方法
1
黄豆芽、粉条、葱姜蒜备好。
2
锅里放油，葱、姜、蒜切碎放入锅中爆香。
4
添加调味酱油、老抽、盐，翻炒均匀。
5
添加适量水。
6
大火烧开。
7
炖3-5分钟。
8
提前把粉条洗净，用热水烫5分钟，然后放入锅中。
9
翻炒均匀，再用中小火炖5分钟，放入味精调味即可。
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