夏天来了，大家味口不开，咱们来做一个夏季下饭菜----素酿青椒，简单好吃，青椒富含多种维生素，爱美的女生可以多吃点哦。现在我把最简单的制作方法分享给大家，一起来看看吧。
工具/原料
青椒 六个 大蒜籽 三瓣 酱油 适量
方法/步骤
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锅烧七成热放适量花生油，小火开始煎青椒。一面煎好后，翻一面再煎，二面煎至皮子焦黄起皱，
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下次买另外一种青椒，今天的辣椒肉太多，不好煎，可以用锅铲轻轻按压一下，再煎一下。
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再把大蒜籽去皮剁碎备手。
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放少量花生油，油热后把大蒜籽放下去，关火，再倒上一小碟酱油即可，
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再把热的酱油淋在煎好的青椒上就可以上桌啦，味道很不错，做法也超简单。