怎么才能做到好吃的青椒呢？现在我们一起来学习一下吧
食材
1
青椒 200克
2
生抽 一勺
3
油 适量
4
蒜末 适量
5
糖 一勺
6
醋 一勺
7
盐 适量
方法/步骤
1
1:青椒4/5根，生抽，蒜末，油，糖，醋，盐
2
2:把选好的青椒清洗干净，去头就可以了
3
3:切蒜，切成蒜末的样子，拿出生抽，醋糖，放在一边准备
4
4:开小火倒入青椒不用放油，（火小一点），适当的压扁青椒
5
5:有点犯黑就捞上来 然后倒入油，再倒入蒜爆香
6
6:然后再倒入青椒慢火炒，放盐，生抽 糖翻炒
7
7:准备出锅的时候倒入醋，然后摆盘完成
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