嘛,在家做寿司,干净卫生。很简单的一道日本料理~下面是一条寿司的分量哟~
食材
1
米饭 适量
2
寿司醋 适量(刚好能拌匀
3
寿司海苔 1张
4
肉松 随喜好
5
火腿 一条
6
大根 一条
7
黄瓜 一条
方法/步骤
1
煮好米饭,加寿司醋拌匀。用风扇给米饭降温。将火腿黄瓜切条状,大概跟寿司海苔宽度相同。
2
将寿司海苔放在寿司席上,将米饭均匀铺在海苔上。辅料放在海苔边缘处,并放上肉松,顺着火腿和黄瓜铺。(可以加沙拉酱调味)用寿司席将其裹成卷,压实。
3
刀蘸水讲寿司条切成小卷状。ok,大功告成,还可以蘸番茄酱蛋黄酱什么吃~
注意事项
1
注意一定要用新鲜的饭哦~
2
饭不要太多,不然到时候的卷卷太大,不好看,也不好一口吞了
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