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香椿炒鸡蛋家庭做法

我不喜欢放别的调料这样吃香椿味还好吃。
食材
1

香椿 250克

2

鸡蛋 四个

3

盐 适量

4

葱花 10克

5

味精 适量

方法/步骤
1

香椿洗净。

2

用开水烫一下切断。

3

鸡蛋打入碗中加入适量盐。

方法/步骤2
1

打散。

2

起锅烧油油温五成热下入鸡蛋,煎制熟了倒入碗中备用。

方法/步骤3
1

少许油,没有葱了我放的洋葱爆香想让香椿翻炒。

2

再放入炒好的鸡蛋翻炒。

3

放盐调口出锅就好了。

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