现在市场上鸡蛋这么便宜，何不腌制一些咸鸡蛋，不但咸咸的，味道好，而且保存时间久。若腌制得当，腌制成流油的，那就更好了。今天小编为大家分享用土方妙法来腌制咸咸的鸡蛋。准备一些黄土，食盐几袋，要腌制的鸡蛋，一个容器坛子或者罐子即可。一起来试一试吧。
工具/原料
1
黄土一些。
2
食盐3---5袋
3
要腌制的鸡蛋若干个。
4
装鸡蛋的容器坛子或罐子。
方法/步骤
1
将黄土倒入一个盆中，加入清水浸泡5分钟，待黄土松软成泥。如图
2
和成粘稠的泥。5分钟后，用小铲子搅拌和成粘稠的泥。如图
3
将要腌制的鸡蛋慢慢放入粘稠的泥中。如图，注意轻拿轻放，避免弄破。
4
将鸡蛋在泥中翻滚，全身粘上黄土泥。如图
5
再将食盐倒入一个碗中，取出一个粘泥的鸡蛋，在食盐中打一个滚，全身粘上食盐，然后放入事先准备好的容器内，。依次一个一个粘上食盐。
注意事项
1
黄土要和成粘稠的泥，便于粘上鸡蛋。
2
鸡蛋要全身粘上泥。食盐。
3
放入坛子后要密闭保存。