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咸蛋的简单做法

一学就会,无防腐剂,0色素,天然的做法
食材
1

自养鸭蛋 10个

2

52度的二锅头 少量

3

盐 40g

方法/步骤
2

在白酒里泡1分钟左右,捞起,在盐上滚一圈,令鸭蛋沾满盐

3

用保鲜膜每个包好,放进密封瓶里30天就可以吃了哦~

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