最近入梅了，天天下雨，都没空去菜场了，今天做自己做的东西，皮蛋豆腐，
刚好上次做了一些豆腐没吃完
食材
1
嫩豆腐 300克
2
皮蛋 3个
3
生抽 8克
4
香油 4克
5
蒜 20克
6
鸡精 适量
步骤/方法
1
自己做的嫩豆腐放锅里蒸一下
2
蒜切碎
3
皮蛋三个
4
加入生抽
5
加入香醋
6
加入鸡精
7
加入香油
8
皮蛋切好
9
搅拌均匀
10
蒸好豆腐切好
11
再把切好的皮蛋摆上
12
然后里把搅拌好的汁泼
13
全部泼上
14
吃的时候，搅拌均匀
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