平常大家在家喜欢动手做好吃得美食吗，如果不知道做些什么好的话就来学一下这道，既美味，又有营养的焦糖布丁吧。
食材
1
牛奶 300g
2
鸡蛋 3个
3
糖 30g
4
香草精 5滴
方法/步骤
1
将牛奶倒入锅中，再倒入糖。
2
小火加热，加香草精5滴，拌匀后备用，将鸡蛋打散，倒入牛奶搅拌，过筛两次。
3
向干净的锅中倒30克糖、冷水25克，糖水颜色变深后离火。
4
加入热水烧至沸腾，在碗里倒入一层焦糖，再倒入布丁液，盖上盖子烤40分钟即可。
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