生活中应该经常有些小惊喜（注：不是惊，是惊喜），那样生活才更鲜活。就如同这道千层面一样，真的是味蕾的惊喜，第一口吃到，就已经赞不绝口了。
食材
1
千层面皮 100克
2
面粉 25克
3
黄油 25克
4
牛肉馅 250克
5
洋葱 50克
6
西红柿（大个） 100克
7
胡萝卜 40克
8
番茄酱 20克
方法/步骤
1
材料准备好黄油放入锅里等融化黄油软化后加入面粉搅拌均匀
2
再倒入一半的冷牛奶。另一半等牛奶变热再倒入加入20克墨西哥奶酪。达到粘粘的程度就可以倒入碗中备用。
3
胡萝卜、香菇、洋葱、和火腿切成丁备用橄榄油倒入锅中再倒入牛糜加盐
5
2分钟后加入一罐番茄酱搅拌均匀盖子盖上6分钟
6
把牛肉铺满玻璃烤盘的底部再铺上一层白酱再铺上一层牛肉酱再把马苏里拉奶酪片撕成条铺在牛肉上再撒上50克的墨西哥奶酪
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