油菜中含有维生素和膳食纤维，能预防宝宝便秘，促进宝宝的身体发育。 三文鱼是优质蛋白质的来源，富含丰富的DHA，是大脑和眼睛发育所需的必需脂肪酸，三文鱼中还含有铁、锌等微量元素，有利于宝宝预防缺铁、缺锌。 土豆具有很高的营养价值，富含蛋白质、矿物质（钙和磷等）、维生素等多种成分，营养结构合理，有“地下苹果”之称
工具/原料
1
油菜
2
三文鱼
方法/步骤
1
准备好食材: 大米15克，水150毫升，土豆10克，油菜两颗，三文鱼10克
2
大米淘好后浸泡30分钟，这样熬出来口感更好，将15克大米和150毫升水放入养生壶内（也可以用BB煲或电饭煲熬粥），熬2.5小时
3
油菜去茎留叶洗净后加入贝壳粉，用来去除农药残留，浸泡约10分钟，锅中烧开水后放入油菜叶并焯熟
4
土豆洗干净去皮蒸煮约20分钟
5
将煮熟的土豆和油菜放入辅食机中搅拌成泥
6
将切好的柠檬片放在三文鱼上，腌制10分钟左右。中途记得要将三文鱼翻面，保证腌制均匀
7
将三文鱼放入另一侧蒸煮篮中，蒸10分钟左右。三文鱼不要蒸太久，否则口感会不好，肉质会变老变硬。
8
三文鱼蒸好后取出，放入研磨碗中搅拌成泥，如果太干，可以加少量温水。粥熬好之后将油菜土豆三文鱼泥混合进去，再滴一滴核桃油，十倍粥就做好啦！
注意事项
蒸三文鱼的时候，要将柠檬片拿掉，否则蒸好的三文鱼味道会发苦