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赞不绝口的猴头菇墨鱼养胃汤

食材
1

猴头菇 3-4个

2

盐 适量

3

墨鱼干 一只

4

铁棍淮山(鲜) 一条

5

莲子 适量

6

百合 适量

7

猪??肉 一块

8

蜜枣 2-3粒

9

姜 一块

方法/步骤
1

先将猴头菇,墨鱼干泡软。

2

将泡软的猴头菇切块。

3

将泡软的墨鱼干切块。

4

墨鱼干的白骨是此养胃汤的精髓,具有良好功效。

5

猪??肉焯水后切块。

6

将泡软的干墨鱼切块后也焯水,去腥味。

7

汤锅加适量水,大火加热煲滚后,放入所有材料。大火至滚起后,文火煲一个半小时,加盐食用即可。

8

一碗美味养胃就此炼成。

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