大家都知道，现杀的鲤鱼烹饪起来味道更新鲜美味。那么对于买的活鲤鱼,一次性吃不完,该怎样保存呢？在这里跟大家分享下。
方法/步骤
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首先，可以将活鲤鱼继续养殖，将自来水晾晒几天，待水中氯化物挥发以后再用，水温要与缸内水温相同。
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其次，可以将活鲤鱼的内脏、腮,清洗干净,置于冰箱冷冻处理，下次吃的时候再拿出来，这样可以长期保存。
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还可以将鱼做熟，待其冷却后，置于保鲜盒内，冷藏处理，也可以放置一周左右。
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