怎样制作酸辣凉粉

凉粉 5

辣椒 2

将切好的黄瓜丝垫在盘底；

将切好的凉粉条码放在黄瓜丝上；

白糖、盐放入碗中， 加入生抽、醋等调味料；

再放入蒜末、香葱和红椒末， 最后加入辣椒油；

将调味料汁搅拌均匀；

将准备好的调味料汁浇淋在凉粉上，吃时搅拌均匀即可。

端上桌了。