豆子真是植物界里的宝啊,其产品超级多,其中的这款,豆干,凉拌非常喜欢!
工具/原料
豆干 150g 彩椒 适量 香菜 适量 生抽 一勺
方法/步骤
1
准备好彩椒,洗净,搭配个颜色。
2
切成细丝,有青椒的再加点青椒。
3
豆干,香菜,洗下,备用。
4
豆干切成细条,不要切太细,影响口感。
5
香菜洗干净后,切段,最后做点缀。
6
离不了的红油辣椒,必备啊,感觉。
7
彩椒丝,豆干,放进盆里,加入适量生抽,盐,白糖,芝麻香油。
8
再加入,红油辣椒,喜欢辣的可以多放,否则,少放。
9
然后放入香菜段。
10
用筷子,搅拌均匀,或者,拿起盆,上下摇摇,拌均匀。
11
装盘开动,已经迫不及待了。
12
搭配着馒头,哇咔咔,非常喜欢。