当今不在是碳酸汽水和调和饮品的时代了,而奶盖茶非常受消费者的喜爱,尤其的咻茶奶盖茶,奶与茶,层次分明,茶浓可口!
食材
1
红茶 20克
2
鲜奶 30克
3
奶油 300克
4
白糖 30克
5
奶酪 30克
6
抹茶粉 1克
7
水 适量
8
芝士 适量
方法/步骤
1
把制作咻茶奶盖茶的材料备好后,用开水将茶泡好
2
在制咻茶奶茶的器皿中倒入准备好的300ml奶油跟30克白糖,搅拌打发至蓬松,再加30g奶油奶酪跟30ml的牛奶(可加入融化的芝士)搅拌打发到粘稠状即可
4
用勺子将奶油表面轻轻的抹平,再撒上1克抹茶粉,就可以了。