大米、赤小豆,这是最近几年兴起的保健类粥品,由于米、豆比例不合适,所以,煮不出来好吃的粥品,小编现在就来告诉你,怎么把大米赤小豆的粥品煮好。用量是两人份的。
食材
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大米 100克
2
赤小豆 50克
3
水 2500毫升
方法/步骤
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取大米100克左右,赤小豆50克左右。注意,这是最佳比例,可以根据实际情况增加。
2
一起淘洗干净。
3
加水2500毫升。这就是最佳的米水比例。不要太多,也不要太少。
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直接开粥档煮制。结束后,一定要等待气体自然消失。
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这才是好粥品。
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看看,不稀不稠,
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吃起来很好的口感。
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