冰糖雪梨具有生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋冬季节食用。
工具/原料
1
雪梨若干。
2
冰糖一袋。
方法/步骤
1
选择外观色泽较好的雪梨1-2个
2
雪梨去皮。
3
把雪梨切成小块待用
4
锅中加入适量水，将梨块放入，调大火至水烧开，放入适量冰糖，转小火熬制15-20分钟即可！
注意事项
1
雪梨推荐赵州产的雪梨
2
冰糖不可使用其他糖代替
3
自己感觉放凉饮用味道更好
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