过年最常常吃到的饺子,开学吧!
食材
1
白菜 250g
2
盐 适量
3
油 适量
4
猪肉 适量
5
面粉 适量
6
酱油 适量
方法/步骤
1
猪肉切块,放入适量酱油,少量盐,提前腌制一会儿。
2
白菜切碎,放入少量盐,少量油,倒入提前腌制的肉拌均匀。
3
和面。
4
省成小剂子。
5
包成水饺。
6
锅中放适量水,水烧开,下入饺子,煮熟即可。
注意事项
一定要挤好饺子的边缘,否则下锅就成皮儿啦。
白菜 250g
盐 适量
油 适量
猪肉 适量
面粉 适量
酱油 适量
猪肉切块,放入适量酱油,少量盐,提前腌制一会儿。
白菜切碎,放入少量盐,少量油,倒入提前腌制的肉拌均匀。
和面。
省成小剂子。
包成水饺。
锅中放适量水,水烧开,下入饺子,煮熟即可。
一定要挤好饺子的边缘,否则下锅就成皮儿啦。