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白菜猪肉饺子做法

过年最常常吃到的饺子,开学吧!
食材
1

白菜 250g

2

盐 适量

3

油 适量

4

猪肉 适量

5

面粉 适量

6

酱油 适量

方法/步骤
1

猪肉切块,放入适量酱油,少量盐,提前腌制一会儿。

2

白菜切碎,放入少量盐,少量油,倒入提前腌制的肉拌均匀。

3

和面。

4

省成小剂子。

5

包成水饺。

6

锅中放适量水,水烧开,下入饺子,煮熟即可。

注意事项

一定要挤好饺子的边缘,否则下锅就成皮儿啦。

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