五花肉的做法有很多种，给大家说一下五花肉泡菜炒米饭怎么做
食材
1
五花肉 259克
2
泡菜 适量
3
米饭 适量
4
辣酱 适量
5
白砂糖 少许
6
细盐 适量
方法/步骤
1
将五花肉用温水洗干净。用开水煮熟切成片，在加油煸至肉片出油。
2
小火慢慢熬，要煸透，像烤肉那样。肉片出的油挺多的加泡菜翻炒一下，加一点点细盐调味后盛出备用，剩下的油留在锅内。锅里五花肉煸出的油，红彤彤的
3
米饭煮熟，倒入油中炒至颗粒分明。
4
可以按照自己的口味加入辣酱翻炒，最后再加适量白糖，要是辣酱加得少了，还可以加点盐调味最后把炒好的五花肉和泡菜炒均匀就可以了
注意事项
保持火候，不要太吵过了，保持新鲜。
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