米饭是我们的主食,每次做米饭都会多做一点以防不够吃,但是吃剩下的直接吃就很没有味道,怎么办呢?下面就来介绍辣白菜炒饭的做法,这种做法会让剩米饭比新饭还好吃,不信就来看看哦。
食材
1
米饭 1碗
2
白菜 10克
3
香葱 1棵
方法/步骤
1
如图,首先准备好米饭,用铲子将其铲碎一些。
2
如图,把香葱洗净,然后切成葱圈。
3
如图,取白菜最中间的心,这里是最嫩的地方,洗净后切的碎碎的。
4
如图,锅内倒入适量菜籽油,烧至八成热后加入香葱和白菜碎末一起翻炒两下。
5
如图,放入准备好的米饭,然后放入食盐、五香粉、鸡精,继续翻炒,火候要小一些,以防糊锅。
6
如图,把做好的美味盛入碗中即可食用,好香哦。