芒果富含丰富的蛋白质和矿物质,现在又时值芒果大量上市的季节,各种以芒果为主要食材的甜品也越来越多,那么今天,我们就来做一款味道清香,口感香甜的芒果酸奶。
食材
1
鸡蛋芒 3个
2
酸奶 1杯
方法/步骤
2
把其中的两个芒果打成果泥,不用打太细,要有些许的颗粒感和果肉感,另外的一个切成小块。
3
把酸奶缓缓倒在杯中,差不多在1厘米左右的高度上舀进适量芒果泥。
4
再继续倒进剩下的酸奶,注意酸奶不要充满整个杯子,要留差不多1厘米左右的空间。
5
铺上剩下的一点芒果泥。
6
码上提前切好的芒果块装饰一下即可。
注意事项
还有一种直接的方法是把芒果和酸奶放在一起打成浆,但是我还是比较喜欢上述这种原汁原味的味道。
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