银耳有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺、美容养颜的作用。
食材
1
银耳 半个
2
莲子 1抓半
3
红枣片 2抓
4
黄冰糖 5块
方法/步骤
1
准备银耳只要一半就可以——浸泡在碗里1个小时左右。
2
浸泡莲子备用。
3
红枣片洗净备用。
4
木耳洗净装电饭锅内——加入泡发洗净的莲子——加入洗净的红枣片——加入红冰糖——倒入水。
5
用电饭锅煮好后就可以食用了。
注意事项
个别银耳泡发后会变很多。
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