此汤有清热解毒之功效。
食材
1
莲藕 500g
2
绿豆 80g
3
鸽子 1个
4
瘦肉 300g
5
蜜枣 2个
6
陈皮 2块
步骤
1
准备陈皮、蜜枣、绿豆，绿豆泡水
2
鸽子焯水洗净
3
鸽子和瘦肉放入锅
4
锅里加入去皮、切块的莲藕，再加两个蜜枣和陈皮，加6碗水，此汤5人份，明火煮沸
5
苏泊尔电炖锅煲汤模式预热
6
先加入两勺步骤3煲沸的水
7
然后再把汤料和水倒入，盖盖，按下快速沸腾键，十分钟后自动熄灭
8
剩下50分钟的时候放入已泡好的绿豆，继续煲至结束
9
香甜
11
成品
下一篇：怎样自制绿豆腐竹煲乳鸽