在家里憋了这么久，想吃烧烤？用一份油炸鸡心代替解解馋吧~
食材
1
鸡心 600克
2
花生油 800克
3
盐 20克
4
孜然粉 20克
5
辣椒粉 20克
6
味精 10克
方法/步骤
1
将鸡心洗净，多余的鸡油摘干净
2
鸡心改刀，十字刀将鸡心切为四瓣
3
锅中倒入花生油，油温七成热，下入鸡心，炸约10分钟
5
撒入盐和味精（味精可以不放）
6
再撒入孜然和辣椒面，就可以吃
注意事项
调料要撒均匀哦
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鸡心 600克
花生油 800克
盐 20克
孜然粉 20克
辣椒粉 20克
味精 10克
将鸡心洗净，多余的鸡油摘干净
鸡心改刀，十字刀将鸡心切为四瓣
锅中倒入花生油，油温七成热，下入鸡心，炸约10分钟
撒入盐和味精（味精可以不放）
再撒入孜然和辣椒面，就可以吃
调料要撒均匀哦