冷冻鳌虾怎么做好吃
食材
1
海盐 整一包
2
海鳌虾 一盒
3
花椒 一小把
4
料酒 一勺
方法/步骤
1
首先将虾化冻洗净，用厨房用纸吸干水份备用
2
开火，将整包盐倒入锅内翻炒1分钟左右，待有噼啪声响就差不多了。
3
撒入花椒，放入虾，淋上料酒，转小火盖上锅盖。
4
焖3-5分钟，关火装盘。
5
总结：1.虾解冻，用厨房用纸吸干水份2.将整包盐倒入锅内翻炒1分钟左右3.撒入配料4.焖3-5分钟，关火装盘。
注意事项
tisp：注意盐种类
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