在炎热的夏季，凉拌菜成了大家的喜爱，今天给大家分享一下凉拌干丝的做法哦
食材
1
干丝 适量
2
盐、鸡精 适量
3
蒜泥 适量
4
生抽、蚝油 适量
方法/步骤
1
准备好蒜泥，
2
取适量的干丝，
3
放到开水里泡半小时，不急的也可以放冷水里泡，就是时间久一点
4
泡好后洗干净，备用
5
把备好的蒜泥放进去，倒入生抽、鸡精、少许盐、芝麻油、蚝油拌一下
6
装盘
注意事项
泡的时候时间可以根据干丝的硬度，可以过一会自己用手掐一下看看
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