单身狗因为一个人的饭不好做，平常最怕的就是营养摄入不全，所以想吃什么菜就搁什么菜，来个蔬菜杂烩，配上麻辣肉丝，好吃又健康
食材
1
圆白菜 1颗
2
西蓝花 1个
3
青萝卜 半颗
4
猪肉 50克
5
酱油 50克
6
盐 10克
7
麻辣香锅底料 10克
方法/步骤
1
首先把所有的食材洗净切好，圆白菜拿手撕成一块一块的
2
青萝卜切半颗就可以，一个人的量不需要太多，切片
3
西蓝花手掰成一块一块的，如果不好掰就拿刀切吧，我就是这么干的，西蓝花的茎也不要浪费，切成片
4
猪肉切丝，锅里倒油，放入肉丝，麻辣香锅底料翻炒
6
葱花炝锅，我手头只有葱，所以就拿葱花炝锅，先放蔬菜炒熟，炒的过程中加一些酱油和盐调味，然后再加入炒熟的麻辣肉丝
注意事项
1
炒肉丝的时候可以不加麻辣香锅底料，可以在炒蔬菜和肉的时候一起加
2
鸡精要不要加可以依自己口味，觉得麻辣香锅底料味已经够足了，可以不加