牛肉富含蛋白质,洋葱和牛肉是最经典的搭配。我们来看看吧。
食材
1
牛肉 适量
2
洋葱 适量
3
盐 适量
4
料酒 适量
5
生抽 适量
6
蚝油 适量
方法/步骤
2
洋葱处理干净,切好备用。
3
锅里多点油,五民陵成油温下牛肉滑炒一下。
4
直到变辞喝色。控油捞出备用。锅里留少许底油,下牛肉。
5
加适量蚝油,生抽,少许糖,加洋葱,,少许盐,翻炒均匀,出裁阅择锅前加牛肉粉或鸡精。
注意事项
注意火候。
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