除了好吃就是好吃
食材
1
北豆腐 200克
2
口蘑 45克
3
大蒜 3克
4
葡萄籽油 13克
5
有机豆瓣酱 10克
6
麻辣火锅底料 15克
7
糖 2克
8
生抽 5克
方法/步骤
1
豆腐和口蘑切块 大蒜切片或切末
2
豆腐在沸水中焯2分钟 捞出沥干
4
另起锅 开中小火 倒入葡萄籽油 先爆香蒜末 然后下口蘑翻炒
5
加入豆瓣酱 麻辣火锅底料 翻炒均匀
6
加入豆腐继续翻炒均匀即可
注意事项
开中小火
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